Batido de albaricoque seco (previamente hidratado unas horas en agua fría), con cacao en polvo, copos de avena soluble, queso Cottage y bebida de avena, un delicioso smoothie rico en proteínas
Ingredientes (por persona):
3 albaricoques secos (orejones), remojados en agua fría durante 6 horas y escurridos.
35 g. de queso Cottage alto en proteínas.
2 cucharadas soperas de copos de avena soluble de la marca Kölln (unos 15 gramos).
1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar (unos 7 - 8 gramos).
200 - 225 ml. de bebida de avena Barista.
Preparación:
Echamos todos los ingredientes en la NutriBullet o batidora convencional, trituramos bien y listo para tomar, lo he servido con unos daditos de coco deshidratados.
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