SÁNDWICH DE PAVO, QUESO Y AJO NEGRO

Sándwich de pavo y queso con costra de ajo negro, acompañado de café con leche y fruta: mango y kiwi verde, me gusta más el sándwich con pan de cereales que con el clásico pan de molde

Ingredientes (por persona):

1 panecillo integral 8 cereales Thins de Bimbo.

Pavo cocido en lonchas.

Queso Edam en lonchas.

1 diente de ajo negro.

Aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

Abrimos el pan por la mitad, rellenamos con pavo y queso a nuestro gusto, cerramos y pincelamos por fuera con aceite de oliva por ambas caras, colocamos en la sandwichera y tostamos unos minutos hasta que la superficie esté crujiente y doradita, restregamos la parte superior con el diente de ajo negro y servimos.