domingo, 28 de abril de 2024

BATIDO DE AGUACATE, ANACARDO Y DÁTIL


Batido de aguacate, anacardos tostados y dátil, una bebida saciante y energética, con muy buen sabor, lo mejor es tomarla bien fría, podemos sustituir los anacardos por almendras tostadas  




Ingredientes (para 2 personas):

1 aguacate maduro pequeño, pelado, deshuesado y troceado.

Unos 20 g. de anacardos al natural (tostados en el horno a 200 grados unos 8 - 10 minutos, removiendo alguna que otra vez para que se hagan por igual, retiramos del horno y dejamos enfriar).

1 dátil Medjoul, deshuesado y troceado.

Entre 250 - 300 ml. de agua filtrada o mineral muy fría. 




Preparación:

Echamos los ingredientes en el vaso de la NutriBullet o en la batidora convencional, trituramos hasta reducir a puré y listo para tomar.  





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