Con miel, aceite de coco, cúrcuma en polvo, mejor si es ecológica, y pimienta negra (que potencia las propiedades de la cúrcuma), podemos hacer una miel con muy buen sabor y que nos aporta beneficios para nuestra salud, además sirve para tomar sola o elaborar con ella distintas recetas
Ingredientes (para 200 gramos de miel):
150 gramos de miel pura.
50 gramos de aceite de coco virgen prensado en frío.
2 cucharaditas -de las de café- de cúrcuma en polvo.
Un pellizco de pimienta negra recién molida.
Preparación:
Calentamos el aceite de coco hasta que esté líquido (en verano no es necesario seguir este paso, con el calor se mantiene líquido, pero en invierno se endurece y se convierte en una crema espesa).
Echamos en un cuenco la miel, la cúrcuma, la pimienta negra y el aceite de coco, mezclamos bien y guardamos en un frasco de vidrio con tapa a temperatura ambiente hasta que lo necesitemos.
Buenismaaa... Me encantan todas tus recetas. Gracias
ResponderEliminarMuchas gracias, encantada de que te gusten las recetas, Saludos desde Málaga!!
ResponderEliminarMuy buena combinación, algunos extractos de plantas y hierbas medicinales pueden ser una buenísima opción para el apoyo general de la salud. El caso de la mezcla de cúrcuma con pimienta negra es uno de los más populares y beneficiosos para el bienestar de las personas.
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