lunes, 23 de junio de 2014

REQUESÓN CON MIEL DE CAÑA Y MORAS SILVESTRES


Un postre sencillo que bien sirve como cena porque es un plato muy completo a nivel nutricional, las moras blancas silvestres no las había visto nunca, las he comprado en un mercado local de la asociación de agricultores y artesanos de Coín (Málaga), donde los domingos venden sus productos, el requesón también lo compro allí habitualmente y es de los más buenos que he probado, la miel también es de Málaga, que buenos productos da esta tierra






Ingredientes:

2 rodajas finitas de requesón.

1-2 cucharadas soperas de miel de caña.

Un puñado de moras silvestres.






Preparación:

Colocamos en un plato el requesón y las moras, echamos la miel por encima y listo para tomar.




Requesón La Hortelana















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