Cardamomoycilantro

Blog de cocina dedicado a mi tía, a ella le debo mi pasión por cocinar y por la alimentación sana y equilibrada, suelo preparar para mi familia recetas de todos los países, aunque la que más me gusta es la Dieta Mediterránea, por sus reconocidos beneficios para la salud, ha sido declarada por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

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miércoles, 17 de abril de 2019

JUGONES DE ROSADA CON ALIOLI

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Los jugones de rosada van marinados durante una hora en zumo de limón, ajo y perejil picado, después escurrimos bien el pescado y reboz...
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