PATATAS ALIÑADAS A LAS HIERBAS (en el microondas)

  

Estas patatas aliñadas se preparan en el microondas en 9 minutos, están buenísimas y nos sacan de un apuro cuando disponemos de poco tiempo para cocinar

  

Ingredientes:

1 paquete de patatas de 500 gramos para microondas.

6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.

8 hojas de albahaca fresca picadita.

1/4 de cucharadita (de las de té) de mejorana seca.

1/4 de cucharadita (de las de té) de tomillo seco.

1/4 de cucharadita (de las de té) de romero seco.

1/4 de cucharadita (de las de té) de orégano seco.

1 cucharadita (de las de café) de pimentón de la Vera.

Sal y pimienta negra recién molida.

Preparación:

Ponemos la bolsa directamente en el microondas durante 7 minutos a máxima potencia.

Mientras preparamos la salsa que le vamos a poner a las patatas: en un bol echamos el aceite, la sal, la pimienta negra, la mejorana, el tomillo, el romero, el orégano, la albahaca fresca y el pimentón de la Vera, removemos bien.

Cuando estén listas las patatas, sacamos del microondas, retiramos de la bolsa y dejamos enfriar un poco, las pelamos y partimos por la mitad, colocamos en una fuente de cristal, añadimos la salsa por encima, calentamos durante 2 minutos en el microondas y listo.

                                                                   Listas en 7 minutos

                                                 Echamos el aliño por encima de las patatas

2 minutos en el micro para que tomen sabor y listo