Un zumo con muy buen sabor y lleno de vitaminas, el caqui contiene vitaminas A y C, potasio, azúcar y glucosa, las fresas aportan vitamina E, K y B6, hierro, cobre, magnesio, manganeso, fósforo, ácido fólico, potasio, las zanahorias son ricas en vitamina A y C y tienen un montón de minerales, en definitiva, un buen zumo a media mañana es beneficioso para nuestra salud
Ingredientes:
1/2 caqui Persimón, pelado y troceado.
3 zanahorias medianas, peladas y troceadas.
5 - 6 fresas medianas, troceadas.
6 - 8 gramos de jengibre fresco, pelado y troceado.
El zumo de 5 - 6 mandarinas.
Preparación:
Echamos en el vaso de la NutriBullet o batidora convencional todos los ingredientes, trituramos hasta reducir a puré, pasamos por el colador chino, añadimos agua fría a nuestro gusto hasta obtener la consistencia deseada y servimos enseguida.
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